1.「國立高雄應用科技大學」金門分部體育衛生保健組組長

2.「國立金門技術學院」圖書館館長

3.「國立金門技術學院」研發長

4.「國立金門技術學院」運動與休閒系系主任

5.「國立金門大學」體育室主任

6.大專體育期刊Sport Research Review審稿委員

7.台北市立體育學院體育學報審稿委員

8.中興大學興大體育學刊審稿委員

9.「中華醫事科技大學」學報審稿委員

10.「金門縣政府」高齡友善城市推動計畫輔導委員

11.「金門縣政府」健康城市與高齡友善城市推動計畫諮詢委員、輔導委員

1. 休閒與健康科學專題研究 2. 健康促進 3. 運動生理學 4. 運動處方與訓練 5. 休閒遊憩概論 6. 健康體適能理論與實務 7. 網球 8. 高爾夫 9. 桌球 10. 排球

1.「中華民國排球協會省級(B級)排球教練證

2.「中華民國排球協會」省級(B級)排球裁判證

3.「中華民國田徑協會」省級(B級)田徑教練證」

4.「中華民國田徑協會」省級(B級)田徑裁判證

5.「中華民國網球協會」省級(B級)網球教練證

6.「中華民國網球協會」省級(B級)網球裁判證

7.「中華民國有氧體能運協會」銀髮功能體適能檢測員證

8.「中華民國射擊協會」空氣手槍(C級)裁判證

9.「中華民國射擊協會」空氣手槍(C級)教練證 

1. 2013-2014年「行政院國家科學委員會」利用斑馬於模式進行生物技術科普知識之推廣，共同主持人
2. 2008-2009年「行政院國家科學委員會」離島地區老年人休閒運動行為與健康相關生活品質之研究，計畫主持人
3. 2008-2010年「行政院國家科學委員會大專學生參與專題研究計畫」指導教授
4. 翁菁璝-健走運動介入對肥胖婦女體型與健康體適能之影響
5. 陳長源-金門地區中老年人參與運動休閒阻礙因素之探討
6. 2014-2015年教育部體育署103-104年度「國民體適能檢測站」一般站，計畫主持人
7. 2010年「勞委會」職訓局產投課程-養生運動指導員培訓學分班，共同主持人
8. 2011年「金門縣」發展漁村見學體驗及行銷漁村生態產業計畫，計畫主持人
9. 2011年「金門縣」見學金門漁鄉、聚落尋寶Go ~100年度金門漁村遊學體驗計畫，計畫主持人
10. 2011年金門縣「獅山砲陣地砲操操演及遊程服務」，共同主持人
11. 2010年「金門縣」金門漁村優質水產在地化產銷精進工作計畫，計畫主持人
12. 2011年金門縣「金門縣衛生局委託-社區資源整合計畫」健康100動起來-社區資源整合計畫，共同主持人
13. 2005年「教育部」國立金門技術學院94學年度健康促進學校計畫—健康體位共同主持人 

【期刊論文】

1. I-Te Wu and Chiao-Hsin Hu(2016).Effects of Progressive Exercise Programs on Balance Ability in Elderly Women: A Randomized Controlled Trial.Adaptive Medicine 8(4): 186-196. 
2. Jenq-Der Chen, Chin-Tan Lee, Chao-Tsung Kuo, I-Te Wu, Ruey-Shin Chen. (2016). Robust H_ Observer-Based Control of Uncertain Neutral Systems with Mixed Delays. MATEC Web of Conferences 71 , 05001. (EI; IF: 0.17)
3. Chiao-Hsin Hu1 and I-Te Wu. (2016). Effects of Walking Program Volume and Frequency on Blood Pressure and Functional Fitness in Elderly Women. Adaptive Medicine 8(1): 31-38.
4. Wu IT, Tang TH, Ko MC, Chiu CY, Lu KT. (2015). Amygdaloid zif268 participated in the D-cycloserine facilitation effect on the extinction of conditioned fear. Psychopharmacology (Berl). 232(20):3809-3819. doi: 10.1007/s00213-015-4042-7. (SCI; IF: 3.875).
5. Jenq-Der Chen, I-Te Wu, Chin-Tan Lee, Ruey-Shin Chen, Chyi-Da Yang.  (2015). Robust Output Observer-Based Control of Neutral Uncertain Systems with Discrete and Distributed Time Delays. Applied Mechanics and Materials. Vols 764-765 (2015). (EI; IF: 0.15).
6. Jenq-Der Chen, I-Te Wu, Chang-Hua Lien, Chin-Tan Lee, Ruey-Shin Chen and Ker-Wei Yu. (2014). Robust Exponential Stability for Uncertain Discrete-Time Switched Systems with Interval Time-Varying Delay through a Switching Signal. Journal of Applied Mechanics and Materials Vol.12, No.6, 1187-1197 (2014). (SCI; IF: 0.45).
7. 胡巧欣、吳一德（2014）預防社區老年人跌倒之居家運動訓練計畫。大專體育 ；129期 (2014). (收錄於ACI).
8. 吳一德、胡巧欣（2010）。中老人身體活動量、健康體能與代謝症候群之相關。嘉大體育健康休閒期刊；10卷2期 (2011).
9. 吳一德、胡巧欣（2011）。低氧與運動訓練對骨骼肌醣類代謝的影響。大專體育 ；115期 (2011 ).  (收錄於ACI).
10. 吳一德、胡巧欣（2010）。身體活動、代謝症候群與健康生活品質相關之探討。中華體育季刊； 24卷2期 (2010). (ACI; IF: 0.247).
11. 胡巧欣、吳一德（2010）。金門地區青少年健康體適能與運動行為之研究。運動與遊憩研究 ；4卷4期 (2010). (收錄於ACI).
12. 吳一德、胡巧欣（2010）。中老年人休閒運動行為與健康相關生活品質之關係。大專體育學術專刊；(2010).
13. 謝婉儒、胡巧欣、吳一德（2014）金門縣身心障礙運動會服務品質與滿意度相關之研究。運動休閒管理學報；12卷3期 (2015). (ACI; IF: 0.143).
14. 黃任閔、涂湘玫、胡巧欣、吳一德、 呂謙(2015). 感覺運動遊戲對智能障礙學童健康體適能之影響。運動與遊憩研究； 9卷4期 (2015). (收錄於ACI).
15. 李珮君、胡巧欣、吳一德（2014）職業駕駛員身體質量指數與健康促進生活型態相關研究。運動休閒管理學報；11卷4期 (2014). (ACI; IF: 0.143).
16. 楊婉珍、胡巧欣、吳一德（2014）護理人員工作時間、進修壓力與職場疲勞相關之研究。運動休閒管理學報；11卷1期 (2014). (ACI; IF: 0.143).
17. 胡巧欣、吳一德（2011）。休閒運動產業的發展趨勢之探討。2011海峽兩岸海洋生態與休閒漁業體驗學術研討會專刊。
18. 吳一德、胡巧欣（2011）。休閒運動資源之探討。2011海峽兩岸海洋生態與休閒漁業體驗學術研討會專刊。
19. 吳一德、胡巧欣（2011）。運動訓練與thiazolidinediones (TZDs) 藥物對PPAR及PPAR在脂肪細胞、肝細胞和骨骼肌纖維之影響。2011海峽兩岸海洋生態與休閒漁業體驗學術研討會專刊。
20. 吳一德（2009）。大學新生健康體能商、血脂質及代謝症候群相關之研究。運動生理暨體能學報 9期 ( 2009/06) , 41-52。
21. 吳一德、胡巧欣、吳志銘（2009）。大學新生身體質量指數與代謝候群相關之研究。運動休閒餐旅研究，4(2)，1-16。SSN:19911629。
22. 吳一德、胡巧欣（2009）。健走運動對改善體重過重大學生健康體適能之研究。運動與遊憩研究期刊，3(4)，52-63。ISSN:1992-5530
23. 吳一德、胡巧欣、盧彥丞（2006）。不同運動強度補充運動飲料對血清肌酸激酶活性之影響。運動管理論壇，1，18-29。ISBN:957-496- 515-5
24. 吳一德（2006）。有氧運動與營養教育介入對高總膽固醇學生血脂質、健康體適能及運動行為之影響。大專院校體育學刊，8(3)，161-172
25. 吳一德、胡巧欣（2005）。體育教學對大專生健康體適能之影響--以國立金門技術學院為例，國立金門技術學院學報，1，129-144。金門 縣：國立金門技術學院。ISBN:986-00-0781-0
26. 胡巧欣、林正常、 吳一德 (2003/06)。職場員工運動行為及其相關因素之研究－以花蓮縣林務局為例。大專體育學刊，5（1），39-48。ISSN:1563-3470
27. 呂謙、 吳一德、 胡巧欣。 2002太魯閣國際馬拉松賽會管理之研究。大專體育學術專刊 92年度 (下) (2003/06), 139-151
28. 胡巧欣、吳一德、張耀川 (2001/11) 。足球賽不同出賽時間對尿素氮與尿酸之影響。大專體育學術專刊 90年度，283-290
29. 吳一德、胡巧欣(1998/12)。不同運動項目健康體適能之比較分析。大專體育，40，79-86 。ISSN:1560-3822

【研討會論文】

1. 謝宛儒、胡巧欣、吳一德（2015）。融合教育班級教師工作壓力與休閒參與相關研究之探討。2015運動賽會產業經營管理研討會。
2. 曾宜君、吳一德、胡巧欣（2015）。高齡友善城市之研究-以金門地區為例。2015運動賽會產業經營管理研討會。
3. 李佩君、林榮新、 謝宛儒、胡巧欣、吳一德（2014）。視覺和下肢平衡訓練對預防老年人跌倒之探討。研討會論文
4. 胡巧欣、吳一德（2014）。應用跨理論模式在運動訓練與健康生活型態對生活品質中介的影響。2014第一屆全人健康促進學術研討會。新竹，新生醫護管理專科學校。
5. 吳一德、胡巧欣、呂國棟（2014）。健走運動計畫對社區老年婦女功能性體    適能及血壓的影響。中國生理生化學術研討會
6. I-Te Wu, Chiao-Hsin Hu, Kwok-Tung Lu（2013）Study the adverse effect of prenatal ethanol and glucose exposure on embryonic development and motor function by using zebrafish model.
7. 吳一德、胡巧欣（2010）。中老年人休閒運動行為與健康相關生活品質之關係。99年度大專體育學術專刊，563-572。中華民國大專院校體育總會。ISBN:978-986-02-3145-8
8. 吳一德、胡巧欣、李明真（2007）。不同學制大專學生健康體適能之比較~以國立金門技術學院為例，2007體育運動學術團體聯合年會暨學術研討會，台北市，臺灣大學，台灣體育運動管理學會。
9. 吳一德、胡巧欣、盧彥丞（2006）。不同運動強度補充運動飲料對血清尿酸之影響。中華民國大專院校95年體育學術研討會專刊，139-151。中華民國大專院校體育總會，雲林：國立雲林科技大學。ISBN：986-00-4773
10. 吳一德、胡巧欣（2005）。體育教學對大專生健康體適能之影響--以國立金門技術學院為例，國立金門技術學院學報，1，129-144。金門縣：國立金門技術學院。ISBN:986-00-0781-0

【專書】

1. 休閒遊憩運動管理（專書翻譯2014年  禾楓書局出版）
2. 健康、全人健康和生活品質（專書翻譯2014年  禾楓書局出版）
3. 吳一德 （2006）。體能、健康與休閒論文集。師大書苑、臺北市。
4. 吳一德 （2006）。有氧運動與營養教育介入對高總膽固醇學生血脂質、健康體適能及運動行為之影響。師大書苑、臺北市。
5. 胡巧欣、吳一德（2005）。幸福美滿呼啦啦--有氧健康操。慈濟傳播文化志業基金會。（健康操動作規劃指導主編)
6. 吳一德、胡巧欣、呂謙、張政治、張耀川（2005）。體能、健康與休閒管理論文集。師大書苑發行。ISBN:957-496471-X.