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- Pu-Hsi Tsai, Tswen-Kei Tang, Chi-Long Juang, Kenny Wen-Chyuan Chen, Chun-An Chi, Mei-Chich Hsu (2009). Effects of Arginine Supplementation on Post-Exercise Metabolic Responses. The Chinese Journal of Physiology, 52(3), 136-142. (此屬SCI journal).
- Jip Kuo, Kenny Wen-Chyuan Chen, I-Shiung Cheng, Pu-Hsi Tsai,Ying-Jui Lu, Ning-Yuean Lee (2010). The Effect of Eight Weeks of Supplementation with Eleutherococcus Senticosus on Endurance Capacity and Metabolism in Human, The Chinese Journal of Physiology, 53(2), 105-111. (此屬SCI journal).
- Chieh-Chung Liu, Chun-Hong Lin, City C Hsieh, Wu-Che Wen,Mao-Tien Kuo, Pu-Hsi Tsai (2010). Effects of Antrodia Camphorata Supplementation on Anti-fatigue Effects. Asian Journal of Physical Education and Recreation, 16(1), 42-47.
- 劉介仲、莊瑞焜、林俊宏、蔡佈曦、黎俊彦、劉懿娟、謝錦城(2010):單次衰竭運動後對血脂蛋白、發炎反應與組織損傷之影響。亞洲體康學報,第16卷1期,67-72頁。
- 蔡忻林、蔡佈曦、黃兆君、唐存愷、蔡文翔 (2010):有氧舞蹈對同半胱胺酸與血脂狀態的影響。亞洲體康學報,第16卷1期,79-85頁。
- 李晨宇、陳瑞旻、蔡文翔、黃兆君、蔡佈曦、唐存愷 (2010):散血草使THP-1單核球細胞經微波抑制NFkB現象消失。2010健康與管理學術研討會, PA-7頁。
- 陳瑞旻、蔡文翔、黃兆君、蔡佈曦、唐存愷 (2010):微波的抑制效果於LPS引發NFkB細胞激素表現在小鼠巨噬細胞。2010年醫檢新知學術研討會, 82頁。
- 蔡佈曦 (2009):運動對血脂狀態的影響。2009元培科技大學體育學術研討會,18頁。
- 蔡文翔、唐存愷、黃兆君、蔡三進、蔡佈曦、涂雅涵、林馥婷(2009):香蕉植株萃取物之生物活性分析。2009健康與管理國際學術研討會, 234頁。
- 蔡佈曦 (2008):麩醯胺酸對運動的影響。2008元培科技大學體育學術論文研討會,20頁。
- 蔡佈曦 (2008):胺基酸對生長激素與運動的影響。2008元培科技大學體育學術論文研討會,19頁。
- 蔡佈曦 (2008):蘋果酸對運動表現的影響。2008元培科技大學體育學術論文研討會,18頁。
- 莊瑞焜、黎俊彦、林俊宏、劉介仲、蔡佈曦、甘能斌、劉懿娟、謝錦城 (2007):單次激烈運動後恢復期不同時間之發炎反應。第六屆華人運動生理與體適能學者學會年會,172頁。
- 劉介仲、林俊宏、黎俊彦、蔡佈曦、甘能斌、劉懿娟、莊瑞焜、謝錦城 (2007):衰竭運動對不同時間點抗氧化酶之反應。第六屆華人運動生理與體適能學者學會年會,109頁。
- 林俊宏、劉懿娟、黎俊彦、劉介仲、蔡佈曦、甘能斌、莊瑞焜、謝錦城 (2007):衰竭運動對不同時間點淋巴細胞之反應。第六屆華人運動生理與體適能學者學會年會,108頁。
- 蔡佈曦、蔡忻林 (2007):精胺酸補充劑對運動後血漿中一氧化氮的影響。2007元培科技大學體育學術論文研討會,126頁。
- 甘能斌、林俊宏、蔡佈曦、劉介仲、黎俊彦、謝錦城 (2007):高強度衰竭運動對人體代謝性指標的影響。2007元培科技大學體育學術論文研討會,114頁。
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